#12 Stellschrauben für Klimaschutz
Die Vorteile regionaler Produkte: Petra Lack von der Werder Frucht GmbH betont, dass sie dank kürzerer Transportwege die Umwelt schonen, die Qualität verbessern und Arbeitsplätze in der Region sichern. Auch Dorothee Berger von der Christine Berger GmbH & Co. KG setzt auf kurze Wege – alle Produktionsschritte liegen in einem Umkreis von vier Kilometern. Sie sieht im Kauf regionaler Produkte einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. Warum also nicht auf regionale Alternativen setzen? Alle Details gibt es in der Folge.